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114年3月5日至3月9日本班張敦程老師及事經所王健航老師帶領本班學生至日本四國栗林公園、丸金醬油紀念館、土渕海峽、高知城公園、雲上圖書館等地及企業進行參訪。本次由本班佘玉珍同學促成綾川町議員三好東曜、綾川町役場經濟課科長福家勝己、綾川町役場經濟課主查小笠原拓也及綾川町讚岐烏冬研究會岡田信義安排讚岐烏龍麵店參訪,介紹讚岐烏龍麵歷史及整合政府之力將讚岐烏龍麵文化從日本推廣至全世界,及企業歷經疫情與速食文化席捲之下的經營策略。希望透過本次參訪能讓學生強化跨國文化了解,以利國際經營管理與應用。